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魚しず Wonderful Sushi bar in Shirakawa central area!! |
『心』につづいて 魚の美味しい店をご紹介♪ R4の大清水交差点を東へ。 地元では結構有名らしい、 『魚しず』という魚屋さん。 
２〜３人入ると 一杯になってしまう店内。 ぴりっと白い前掛けの ご主人が、いつも一人で テキパキと切り盛りしています。 魚やさんにしては珍しく 朝早くから夜遅くまで、 営業時間が長いのもありがたい♪  
いわき産の新鮮な魚が いつもどっさり。 ここは高原ということを 一瞬忘れます。 
一度来客があった時に 美味しい魚やさんを探して ここを掘り当てたのが始まり。 お刺身のお造り￥3000で こんなに見事に仕上げてくれました。 
『鮮魚部』の横で 食事を出しているとのことで ある夜行ってみた。 
海賊定食 ￥1680。 お刺身と煮魚、酢の物、 味噌汁、お漬け物、茶わんむし、果物つき。 カレイの煮つけがつくはずでしたが 「焼きにしてほしい」 というワガママも すんなり聞いてくれました（*＾.＾*） 
さしみはマグロの 赤身とトロつき！！ 種類は多くないけど厚みがあって 食べでがあります。 さすが魚屋さん直営。 
焼き魚定食￥1280。 夜でもこの値段はうれしい。 同じく刺身と焼魚、酢の物、茶わん蒸しつき。 紅葉おろしの ぴりっとくる辛みがgoodでした！！ 
面白い事に さんまが、くねくねと 曲って焼かれていました。 串にでもさしたのでしょうか。 火の通りを良くするというよりは 見栄えのための一工夫かな。 庶民の味方・秋刀魚が ちょっと豪華にみえる技です。 町中から離れた所にあるので しっぽりと、夜のお食事がしたい時に お勧めです♪
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